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香灰分类及如何选择好灰


香炉灰实拍图


千金难求一炉灰

“焚香取味,不在烟。

香烟若烈,则香味漫然,顷刻而灭。

取味,味幽香馥,可久不散,

隔火熏香,妙绝!”



深谙用香之道的人都知道古法隔火熏香的妙处所在,因为这种方式更能表现出香品宽广的香韵。

为了呈现出一炉香的美妙,诸多行香之人在香材、香具以及焚香环境的选择与要求上甚为严格。

但大多人都忽略了香灰与香炭的重要性。展现一炉香的香韵,灰和炭切不可疏忽大意,也得排沙简金择优而用。


香炉灰


香灰分类

香灰分为三种:草木灰、骨灰、矿灰。

草木灰——顾名思义即是草本植物和木本植物燃烧后的残余物。草木灰质轻且呈碱性,干时易随风而去,湿时易随水而走。其来源相对广泛,成本低廉。其所含元素较多,味道杂糅,必须每天养着,否则味道就特别大,在潮湿阴冷的南方尤甚。若是长期不养就不能用,实在浪费。草木灰很难压实,不宜用做隔火熏香之香灰,且含有伤害身体的扬尘和二氧化硅等有害物质。

骨灰——主要是动物以及海贝壳的灰,市场上动物的骨灰很难买到,现今市场上所流通的一般都是人的骨灰,想来用时是不大愉快的,很是膈应。动物及海贝壳做的香灰很难处理好,也会影响碳的燃烧,工艺十分繁杂,也非上好的选择。

矿灰——即是矿石经过加工后成的灰。矿灰烧、锻、粉碎、洗……用什么地方的石头,在什么环境下烧和洗等工序都有严格规定。矿灰就是古代皇帝御用的灰。高端的香灰都是矿灰,成本极高且市场需求较少,很难批量生产,选成价格居高不下,但这种灰却是理想的选择,其养火效果极佳,洁净无杂烩之气。


烧香


品香


香粉


选择好灰很重要

熏香用的灰需洁净,不能有杂秽之气味,否则所产生的异味就会掩盖香品本身所燃之芳香。

正确的温度,是香品内在的香气与香韵能够充分释放的关键所在,亦是整个过程隔火熏香中最为重要的因素。“香味烈则火大矣,须起砂片,添灰,再焚。”好的行香人十分注重对温度的把控,炉温过低时香品的香韵很难散发出来,炉温过高则会影响香品的气韵。

高妙的行香人和一味好香,在好的氛围下要有好的香灰配合,才能真正展现出香的香韵。好的灰都不压炭,具有一定的助燃的功效,会让炭燃烧得更好。而且好灰是洁净无杂味的,不会影响香的味道

好的香灰,炭加进去数十秒之后其味道就会散失,对香品的味道就没有影响。不好的灰对人体危害很大,其含有二氧化硅、扬尘,如果人长期吸入,就会患矽肺病,也就是肺叶纤维化,对身体伤害颇大。


点香


香已经融入人们的日常生活


想要展现一味香最本真的香韵,就得从最基本的灰和炭着手,这是行香人需要重视的问题,也是所有香文化爱好者、从业者需要关注到的问题。


一勺香粉